Az ötlet egyszerű és zseniális: nyissunk egy olyan éttermet, ahol az összes olyan ország íze kipróbálható, amelyekkel az USA valaha konfliktusba került. Az elképzelés Pittsburgh-ben már meg is valósult. Az étteremben félévente cserélik az országot és vele a konyha kínálatát. Végiggondolva a fent említett országok listáját, sokáig garantálható a változatos ízvilág. :-)
